Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Jede Woche treten fünf Gastronomen und Gastronominnen bei "Mein Lokal, Dein Lokal" gegeneinander an, um das beste Restaurant ihrer Stadt zu finden. An jedem Werktag lädt eine andere Restaurantbesitzerin oder ein anderer Restaurantbesitzer zu sich ein und bekocht die Mitstreitenden im laufenden Betrieb. Aufgetischt wird jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert à la carte – dazu gibt es exklusive Einblicke in die Küchen. Am Ende eines jeden Abends werden pro Restaurantchef oder -chefin bis zu zehn Punkte verteilt. Bei der Bewertung wird oft jeder noch so kleine Fehler der Kolleginnen und Kollegen streng bestraft.

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